Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Лекарство от коронавируса найдено!

Итак, его состав:

1. Килограмм целебной картошечки.
2. 300 мл. молока.
3. 300 мл. сливок.
4. 150 гр. твердого сыра(или любой, который найдете).
5. Три зубчика чеснока, мускатный орех, сливочное масло.



Мы делаем гратен!
Всё очень просто:

1. Смешиваем молоко и сливки, добавляем соль/перец/мускатный орех, два зубчика чеснока через давилку, доводим до кипения, и после ждем 1-2 минуты. Убираем с огня.
2. Картошечку слайсируем - надеюсь у вас есть такая чудотерка об которую каждый хоть раз срезал часть пальца. Без травм попрошу!
3. Натираем форму зубчиком чеснока и сливочным маслом.
4. Слой картошечки - солим - заливаем сливками. И так, пока бульбочка не закончится.
5. Ставим в духовку на 50 минут и 180 градусов. Форму закрываем фольгой.
6. Через 50 минут посыпаем тертым сыром и уже без фольги минут на 10-15 отправляем подрумяниться.

Лекарство готово! Как известно - нет ничего лучше родной бульбы для души и тела!

Сохраняйте и готовьте. Перед употреблением не забудьте снять маску!
Удачи, не болейте :)


promo letohin january 13, 11:01 26
Buy for 100 tokens
Страшно представить, но с ней мы познакомились почти 10 лет назад. В только набиравшем силу вКонтактике мы подружились на фоне увлечения фотографией. Ну, и что греха таить, Кристина - очень даже ничего :) Жаль живет в другой стране. Помню мы часто созванивались по скайпу, потом леди, как это…

Очень простой рецепт блинов.⠀

Ну, во-первых, широкими шагами по концу февраля уже шагает Масленица.
Во-вторых, вне дат - блины - это праздник, секс и радость!
Я готовлю их всегда интуитивно и просто делаю нужную консистенцию теста, но сегодня, специально для вас, будет подробный рецепт.
Все очень просто:
1. 500-600 мл. молока.
2. 200 г. муки. Советуют просеивать, но если ты мужик - тебе будет лень.
3. Два яйца.
4. Три столовые ложки сахара + половинку чайной соли.
5. Ванилин - моя любимая добавка.
6. Сода или разрыхлитель - по вкусу. Можно обойтись.
7. Сливочное масло, чтобы смазывать сковородку и готовые блинчики.
Дальше череда миксера или блендера. Жарю я на 5/6 делении плиты.
В идеале у вас должна быть блинная сковорода и такая специальная лопаточка для переворачивания блинов - здорово оптимизирует процесс.
Как видите, ничего сложного!
Парни, запомните - умение с утра пожарить блины для вашей императрицы - это +100 к вашим очкам(итого у вас уже 110:).
Не забываем, что богоугодная сметана - это минимум 26%!


Сохраняйте, пеките, радуйтесь.
Свои рецепты и секреты - можете писать в комментариях.

Сколько стоит поездка в Иорданию?

Решил, что логично будет начать рассказать именно с цен! Основательно и по-порядку:

1. Виза. Да, она нужна, но решается покупкой JordanPass на сайте - стоит 100$ - дает вам визу + билет в Петру на день(а зачем еще ехать в Иорданию?). Там есть еще какие-то плюшки, из полезных - бесплатный пропуск в пустыню Вади Рам. Важно: вы должны провести в стране минимум три ночи.



Collapse )
- я в интернете

Простой рецепт томатного супа(и бульона).

Родители на выходных привезли мне ящик помидоров - так происходит каждый август. Мама сказала: Ешь свои, родные, а не это говно пестицидное из магазина!⠀
Любой крем-суп - простой! Закинул всего(любой нарезки) в кастрюлю, и потом блендером - вжух!

На понадобится(на 3 литра супа):

1. 7-8 крупных помидор.
2. Лук, морковь, чеснок.
3. Томатная паста или кетчуп.
4. Пару штук(3-4) картофелин, для сытности.
5. В идеале - бульон(как его делать я уже рассказывал).
6. Зелень по вкусу.
7. Сливки(10% хватит, но если праздник можно и 20%)

Процесс прост до невозможности.

1. В кастрюле с толстым дном на оливковом масле обжариваем чеснок и лук, потом отправляем туда морковь(настругайте как угодно).
2. Добавляем томаты(я не удаляю кожицу - всегда лень, да и блендер все перемолотит, но если вы идеалист - то удалите).
3. Подливаем бульона, и добавляем мелконарезанный картофель. Довариваем до готовности последнего(15-20мин)

4. Если осталось мясо от бульона - его в самом конце тоже можно добавить.
5. На финише - пара ложек томатной пасты, и можно погружать блендер - моя любимая процедура. Только не заляпайте все вокруг.
6. Сливками ничего не испортишь - смело выливайте всю пачку.

Украшаем зеленью и наслаждаемся насыщенным вкусом.




Collapse )
- я в интернете

Три города, в которых я советую побывать.

Логично завершить прошлый пост о местах, куда бы я не хотел вернуться, перечнем городов, рекомендованных к посещению.

Честно, сложно было выбрать только три, но раз уж сам задал себе такой формат - нужно соответствовать.
Обойдемся без набивших оскомину и очевидных Римов, Парижей и Барселон.

Сегодня у нас держат марку Порту, Брюгге и Будапешт.



Collapse )
- я в интернете

Рецепт очень простого и очень вкусного капустного пирога.

Июль - это месяц соблазнения и молодой капусты. Сегодня у меня рецепт не просто пирога, а ключика к любому, даже самому холодному сердцу!

Нам понадобится:

1. Кочан юной, как первокурсница, капусточки(1кг).
2. Пучок укропа.
3. Три яйца.
4. Треть стакана сметаны.
5. Треть стакана молока.
6. Половина стакана муки.
7. Разрыхлитель.
8. Кунжут для посыпки.




Collapse )
- я в интернете

Нежная тонировка за 10 минут.

Любимая тонировка девочек-фотографов, тех, кто снимает воздушные свадьбы, приторные лавстори, и распрекрасные "в ожидании чуда". Если это делать на f1.4 и случайно(или нет) мазать с фокусом - будет только лучше. Потом добавляем витиеватый шрифт на заглавный кадр, где локон волос лежит на плече(конечно же в расфокусе) - и готово!

Сегодня покажу, как очень просто сделать нежно, с ароматом пленочки, и само-собой, быстро тот самый оттенок.

Поехали!



Collapse )
- я в интернете

Как не нужно делать акции.

Есть у нас авиакомпания Белавия. С ней всегда все было плохо. В начале этого года они зачесались и начали делать приятные акции. Неужели чудо - я три раза слетал и был очень доволен. Но, как мы помним чудес не бывает - с весны акции пропали. В надежде я поставил уведомление в их акк в инстаграме, и тут приходит прекрасное.

Скидка на пиццу! Ааааа, дайте скорее миксер для глаз!

Не просто копеечная пицца в подарок, а именно 30% скидка на одну пиццу, тому, кто предъявит отрывной талон(который еще и заберут, чтобы вы несколько раз не объели щедрых спонсоров)



Collapse )
- я в интернете

Рецепт холодника.

Девушка не отвечает вам взаимностью, или наоборот, парень не может даже прислать музыку или смешной мемасик в личку? Вам кажется, что жизнь не радует, вам грустно, жарко, и нет надежд на лучшее?

Вот он спаситель - Его Величество Холодник! Покорит сердце любой леди, заставит плакать от умиления любого парня(ведь даже его мама делала не так вкусно!).

Или просто придаст приятно прохлады в этот душный, но приятный июнь.

Погнали!



Collapse )

На эти каналы стоит подписаться, если вы любите готовить.

Проанализировал свои подписки на ютуб и на первом месте оказались кулинарные каналы. Мне нравится готовить, нравится есть под эти видео(да-да), и просто интересно посмотреть на разные кухни мира, понимаю, что 90% я из этого готовить не стану, но всё же.

Итак, моя субъективная подборка.



Collapse )
- я в интернете