letohin (letohin) wrote,
letohin
letohin

Category:

Паста с белыми грибами.


Не удивляйтесь веренице припаркованных машин вдоль любой трассы - сезон тихой охоты открыт! Мы уже два раза приняли участие - увы, пока без целых ванн грибов, но и не стыдно домой вернуться - за два часа - полведра белых - вполне реально.

Сегодня поделюсь простым и прекрасным рецептом, который осилит каждый. А если вы решили пригласить в гости леди - считайте она ваша. Главное, не забудьте рассказать вашу непростую историю по добыче ужина.

Для порции на двоих нам понадобится:

1. 3-6 средних белых грибов. У меня были боровики и подосиновики.
2. Любые макароны - я нашел ракушки.
3. Одна луковица.
4. Три зубчика чеснока.
5. Сливочное и оливковое масло.
6. Сливки 200мл. (10-20%).
7. Твердый сыр на ваше усмотрение.





Процесс:

0. Ставим воду для макарон.
1. На сливочном и оливковом масле обжариваем лук и чеснок до характерного оттенка и аромата.
2. Добавляем нарезанные кубиком грибы(жарим 5-7 минут).
3. Добавляем сливки и протушиваем 3-4 минуты. Солим\перчим.
4. Добавляем аль денте макароны в наш грибной соус и доводим еще минуту до идеала.
5. При подаче можно приправить тертым сыром, когда он бывает лишним?
Но это не точно.

Не забывал про пару бокалов прохладного белого вина.
Любая дама - ваша!

А что вы готовите с грибами?
Tags: bon appetit
Subscribe

  • Девушки и глупые принципы.

    ⠀ Увидел у одной знакомой пост на Фб, кратко: ⠀ Я(давно без парня и не против отношений) шла из магазина с тяжелыми пакетами, ко мне подошел…

  • Боль и скинали с портретом.

    Вы скучали!? А вот такой самородок я нашел в Каменной Горке в продаже за 120к$! Моё внимание привлекла фреска на минималках - я думал, что и дальше…

  • Через жопу.

    На примере контента и сайта маленького предприятия легкой промышленности я сейчас лишний раз покажу и подтвержу, через какую жопу и на какое отъебись…

  • Мои впечатления или ровно три недели с котиком.

    1. Главный вопрос - лоток - всегда в цель(тьфу-тьфу-тьфу, три раза по дереву и т.п.). 2. На роль когтеточки зверь выбрал ковер - мне и не жалко. 3.…

  • Правила жизни Михаила Жванецкого.

    О себе я могу сказать твердо. Я никогда не буду высоким. И красивым. И стройным. Меня никогда не полюбит Мишель Мерсье. И в молодые годы я не буду…

  • Когда дома появилась кошка.

    ⠀ В конце осени желание завести котика особенно остро - это говорю не только я, но и статистика. А если вспомнить, что на дворе 2020, да еще и в…

  • Про приятные моменты. ⠀

    Любому фотографу, кроме того, чтобы заработать денег, хочется оставить след. Хоть какой-нибудь, маленький-маленький, но заметный, чтобы потом, своим…

  • 33!

    Вчера был др у инстаграма, а сегодня - у меня! ;) ⠀ Я очень равнодушен к любым датам и к этой - в том числе. Я совсем не из тех, кто собирает яркие…

  • Ф - Фотообои.

    Иногда, когда есть минутка ничего не делать(а это случается часто), я захожу посмотреть - какие, и по чем, квартиры продаются у меня на районе. Чаще…

promo letohin февраль 16, 12:34 16
Buy for 100 tokens
Давно тут не было длинных серий с фотографиями. Получите! В тот день солнце было к нам благосклонно и давало прекрасные тени. А потом мы еще нашли старое зеркало. Люблю, когда случайно получается хорошо. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15. Снимали…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Девушки и глупые принципы.

    ⠀ Увидел у одной знакомой пост на Фб, кратко: ⠀ Я(давно без парня и не против отношений) шла из магазина с тяжелыми пакетами, ко мне подошел…

  • Боль и скинали с портретом.

    Вы скучали!? А вот такой самородок я нашел в Каменной Горке в продаже за 120к$! Моё внимание привлекла фреска на минималках - я думал, что и дальше…

  • Через жопу.

    На примере контента и сайта маленького предприятия легкой промышленности я сейчас лишний раз покажу и подтвержу, через какую жопу и на какое отъебись…

  • Мои впечатления или ровно три недели с котиком.

    1. Главный вопрос - лоток - всегда в цель(тьфу-тьфу-тьфу, три раза по дереву и т.п.). 2. На роль когтеточки зверь выбрал ковер - мне и не жалко. 3.…

  • Правила жизни Михаила Жванецкого.

    О себе я могу сказать твердо. Я никогда не буду высоким. И красивым. И стройным. Меня никогда не полюбит Мишель Мерсье. И в молодые годы я не буду…

  • Когда дома появилась кошка.

    ⠀ В конце осени желание завести котика особенно остро - это говорю не только я, но и статистика. А если вспомнить, что на дворе 2020, да еще и в…

  • Про приятные моменты. ⠀

    Любому фотографу, кроме того, чтобы заработать денег, хочется оставить след. Хоть какой-нибудь, маленький-маленький, но заметный, чтобы потом, своим…

  • 33!

    Вчера был др у инстаграма, а сегодня - у меня! ;) ⠀ Я очень равнодушен к любым датам и к этой - в том числе. Я совсем не из тех, кто собирает яркие…

  • Ф - Фотообои.

    Иногда, когда есть минутка ничего не делать(а это случается часто), я захожу посмотреть - какие, и по чем, квартиры продаются у меня на районе. Чаще…