letohin (letohin) wrote,
letohin
letohin

Category:

Рецепт очень простого и очень вкусного капустного пирога.

Июль - это месяц соблазнения и молодой капусты. Сегодня у меня рецепт не просто пирога, а ключика к любому, даже самому холодному сердцу!

Нам понадобится:

1. Кочан юной, как первокурсница, капусточки(1кг).
2. Пучок укропа.
3. Три яйца.
4. Треть стакана сметаны.
5. Треть стакана молока.
6. Половина стакана муки.
7. Разрыхлитель.
8. Кунжут для посыпки.






Шинкуем капусту, обожаю это делать - она так сексуально хрустит и распадается, ммм....! Тоже самое делаем с укропом. Отправляем все это размягчиться на сковороду под крышку(10-15 мин).

Взбалтываем три яйца, немного соли, добавляем все остальные ингредиенты. У нас получится такой густой омлет.

Противень смазываем сливочным маслом. Немного наливаем нашего теста на дно, потом выкладываем всю капусту. Равномерно все заливаем оставшимся тестом.

Ставим на 35 минут в разогретую до 180 градусов духовку. На финише посыпаем кунжутом.





Нежный и воздушный пирог - готов. Проверено - всем нравится. Рецепт настолько простой, что его приготовит даже человек, который не знает как поставить таймер в духовке.



Удачи!

#пирог #рецепт #капуста #foodphoto #выпечка


- я в интернете
Tags: #foodphoto, #выпечка, #капуста, #пирог, #рецепт, bon appetit
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Об этом ЖЖ.

    Приветствую вас! Вы читаете блог человека увлеченного фотографией. Чем я занимаюсь : 1. Фотосъемка людей : девушек, свадеб, пар, детей,…

  • Про приятные моменты. ⠀

    Любому фотографу, кроме того, чтобы заработать денег, хочется оставить след. Хоть какой-нибудь, маленький-маленький, но заметный, чтобы потом, своим…

  • 33!

    Вчера был др у инстаграма, а сегодня - у меня! ;) ⠀ Я очень равнодушен к любым датам и к этой - в том числе. Я совсем не из тех, кто собирает яркие…

  • Цифры и глупости.

    Я, конечно понимаю, что на чужих ошибках не учатся, но всё же. В нулевые и десятые - производители мыльниц тоже болели заразой…

  • Ф - Фотообои.

    Иногда, когда есть минутка ничего не делать(а это случается часто), я захожу посмотреть - какие, и по чем, квартиры продаются у меня на районе. Чаще…

  • Всем тепла.

    Обычно под такими фото красуется призыв в духе: "Спешим запечатлеть последние теплые деньки осени - записываемся на фотодень(осталось только два…

  • Классный фильм "Консольные войны"

    Прекрасный документальный фильм. Для всех, кто рос в 90-ые - слезы умиления. Очень интересно взглянуть на процессы и "войны", которые шли…

  • Паста с белыми грибами.

    ⠀ Не удивляйтесь веренице припаркованных машин вдоль любой трассы - сезон тихой охоты открыт! Мы уже два раза приняли участие - увы, пока без целых…

  • Тайсон говорит.

    Абсолютно случайно наткнулся на цитаты(!) Майка Тайсона. Он всегда был мне симпатичен, и это тот случай, когда за плечами человека огромный жизненный…

promo letohin january 13, 11:01 26
Buy for 100 tokens
Страшно представить, но с ней мы познакомились почти 10 лет назад. В только набиравшем силу вКонтактике мы подружились на фоне увлечения фотографией. Ну, и что греха таить, Кристина - очень даже ничего :) Жаль живет в другой стране. Помню мы часто созванивались по скайпу, потом леди, как это…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →