letohin (letohin) wrote,
letohin
letohin

Category:

Рецепт холодника.

Девушка не отвечает вам взаимностью, или наоборот, парень не может даже прислать музыку или смешной мемасик в личку? Вам кажется, что жизнь не радует, вам грустно, жарко, и нет надежд на лучшее?

Вот он спаситель - Его Величество Холодник! Покорит сердце любой леди, заставит плакать от умиления любого парня(ведь даже его мама делала не так вкусно!).

Или просто придаст приятно прохлады в этот душный, но приятный июнь.

Погнали!





На большую кастрюлю(4л супа) нам понадобится:

1. 0.5 кг свеклы, я брал молодую - 4 аккуратненьких клубня.
2. 8 юных огурчиков.
3. Два пучка зелени(лук, укроп).
4. Литр кефира(у меня был 2.5%).
5. Парочку сваренных яиц.
6. Сметана, лимонная кислота, соль, сахар.

Процесс. Тут проще простого, единственная проблема - дождаться, когда сей шедевр полностью остынет(я не дожидался!).

1. Моем свеклу, варим до готовности(у меня 50 мин). Воду, в которой она варилась - не сливаем.
2. Пока свекла варится - режем, или трем на крупной терки огурчики.
3. Мелко нарезаем зелень. Отвариваем яйца.
4. Остужаем свеклу, трем на терке.
5. Добавляем в кастрюлю - все наши ингредиенты + воды(в которой варилась свекла) + кефир. Все доводим до желаемой консистенции. Добавляем соль, сахар, лимонную кислоту по вкусу.

Подаем со сметаной и половинкой яйца.
❤️
Вуаля! Просто и прекрасно.

P.S. Богоугодно еще добавить обжаренной молодой картошечки, но мне было лень.

Сохраняем, готовим, получаем удовольствие.


Tags: bon appetit
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Самый необычный рецепт.

    Люблю креветки, но не люблю осознавать - сколько отходов остается после чистки. Внутренний голос мне подсказывал, что есть тут какой-то "выход", и…

  • Карина и осень.

    Много лет фотографирую Карину, и каждый раз восхищаюсь вслух её красотой и обаянием! И каждый раз, она застенчиво тупит глазки и тихим голоском…

  • 34 - это уже не 33!

    Желание у меня только одно, очень жду)

  • Сочувствую девушкам.

    Оказалось вам трудно купить куртку! Я, как обладатель даже самого ходового мужского размера L, не испытываю трудностей, даже на акциях(а я только…

  • 8 лет вместе.

    Свою велоласточку я купил в 2013, я тогда стал обладателем первой квартиры и сидел в долгах, но не смог пройти мимо такой жирной комплектации(деоре…

  • Дюна — топ!

    Пару дней, как залпом посмотрели первые три серии первого сезона Дюны. Ой) первый фильм, просто он почти 3 часа. И это реально кайф. Стильно,…

  • Усадьба в белье.

    Прогулялись по локации, сделали пару фото.…

  • С Лизой

    Прогулялись с Лизой, пока лето не закончилось — советую ловить теплые денечки :)…

  • Очевидность свободы

    Самый простой пример очевидности превосходства свободного общества над тоталитарным - это автопром двух Германий: ФРГ и ГДР. Один народ, один…

promo letohin may 31, 10:02 46
Buy for 100 tokens
Ничто не вечно. Даже мой Canon 6D! Страшно подумать, но его я купил 7 лет назад! Всё же пришло время сменить аппарат, особенно с учетом того волшебства, которое творят беззеркалки в плане автофокуса. Вариантов бзк Canon не так много: RP, R, R6 и R5. Расскажу почему выбрал в итоге R и поделюсь…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

Recent Posts from This Journal

  • Самый необычный рецепт.

    Люблю креветки, но не люблю осознавать - сколько отходов остается после чистки. Внутренний голос мне подсказывал, что есть тут какой-то "выход", и…

  • Карина и осень.

    Много лет фотографирую Карину, и каждый раз восхищаюсь вслух её красотой и обаянием! И каждый раз, она застенчиво тупит глазки и тихим голоском…

  • 34 - это уже не 33!

    Желание у меня только одно, очень жду)

  • Сочувствую девушкам.

    Оказалось вам трудно купить куртку! Я, как обладатель даже самого ходового мужского размера L, не испытываю трудностей, даже на акциях(а я только…

  • 8 лет вместе.

    Свою велоласточку я купил в 2013, я тогда стал обладателем первой квартиры и сидел в долгах, но не смог пройти мимо такой жирной комплектации(деоре…

  • Дюна — топ!

    Пару дней, как залпом посмотрели первые три серии первого сезона Дюны. Ой) первый фильм, просто он почти 3 часа. И это реально кайф. Стильно,…

  • Усадьба в белье.

    Прогулялись по локации, сделали пару фото.…

  • С Лизой

    Прогулялись с Лизой, пока лето не закончилось — советую ловить теплые денечки :)…

  • Очевидность свободы

    Самый простой пример очевидности превосходства свободного общества над тоталитарным - это автопром двух Германий: ФРГ и ГДР. Один народ, один…