letohin (letohin) wrote,
letohin
letohin

Category:

Рецепт холодника.

Девушка не отвечает вам взаимностью, или наоборот, парень не может даже прислать музыку или смешной мемасик в личку? Вам кажется, что жизнь не радует, вам грустно, жарко, и нет надежд на лучшее?

Вот он спаситель - Его Величество Холодник! Покорит сердце любой леди, заставит плакать от умиления любого парня(ведь даже его мама делала не так вкусно!).

Или просто придаст приятно прохлады в этот душный, но приятный июнь.

Погнали!





На большую кастрюлю(4л супа) нам понадобится:

1. 0.5 кг свеклы, я брал молодую - 4 аккуратненьких клубня.
2. 8 юных огурчиков.
3. Два пучка зелени(лук, укроп).
4. Литр кефира(у меня был 2.5%).
5. Парочку сваренных яиц.
6. Сметана, лимонная кислота, соль, сахар.

Процесс. Тут проще простого, единственная проблема - дождаться, когда сей шедевр полностью остынет(я не дожидался!).

1. Моем свеклу, варим до готовности(у меня 50 мин). Воду, в которой она варилась - не сливаем.
2. Пока свекла варится - режем, или трем на крупной терки огурчики.
3. Мелко нарезаем зелень. Отвариваем яйца.
4. Остужаем свеклу, трем на терке.
5. Добавляем в кастрюлю - все наши ингредиенты + воды(в которой варилась свекла) + кефир. Все доводим до желаемой консистенции. Добавляем соль, сахар, лимонную кислоту по вкусу.

Подаем со сметаной и половинкой яйца.
❤️
Вуаля! Просто и прекрасно.

P.S. Богоугодно еще добавить обжаренной молодой картошечки, но мне было лень.

Сохраняем, готовим, получаем удовольствие.


Tags: bon appetit
Subscribe

  • Анна и тень.

    Давно тут не было длинных серий с фотографиями. Получите! В тот день солнце было к нам благосклонно и давало прекрасные тени. А потом мы еще нашли…

  • Тема

    В чб фото есть своё настроение :)

  • Когда кошка лезет в кадр.

    Поснимал Надю в домашней фотостудии. Котик, конечно же, влез в кадр. Пока на улице мороз - снимаю дома за 100 р.

  • У меня дома.

    Каждую зиму я делаю такие съемки. Обращайтесь!

  • Люди, которые подводят итоги и строят планы.

    Бесят, да? Лента за последние дни переполнилась вот этим всем. Особенно, доставляют те, которые - "Мои 75 задач на будущий год". Бля, да тут не…

  • Наташа дома.

    Погода, сами знаете какая. Много снимаю в домашней фотостудии. Больше портреты, но что поделать :)…

  • Лиза.

    Можно иронично подписать - фотографирую в кустах. Хотя, так оно и есть :) 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Больше текста в моём…

  • Бесит в некоторых фотографах.

    Часто, и со мной и с коллегами случался сценарий: ⠀ Видишь у кого-то из фотографов локацию. Культурно спрашиваешь: "А где это?" Получаешь…

  • Про диеты и похудение.

    Как говорят девочки - всю жизнь я ращу волосы и худею. С волосами я давно и радикально решил вопрос, а вот стройная фигура - та приятная и…

promo letohin february 16, 12:34 16
Buy for 100 tokens
Давно тут не было длинных серий с фотографиями. Получите! В тот день солнце было к нам благосклонно и давало прекрасные тени. А потом мы еще нашли старое зеркало. Люблю, когда случайно получается хорошо. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15. Снимали…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Анна и тень.

    Давно тут не было длинных серий с фотографиями. Получите! В тот день солнце было к нам благосклонно и давало прекрасные тени. А потом мы еще нашли…

  • Тема

    В чб фото есть своё настроение :)

  • Когда кошка лезет в кадр.

    Поснимал Надю в домашней фотостудии. Котик, конечно же, влез в кадр. Пока на улице мороз - снимаю дома за 100 р.

  • У меня дома.

    Каждую зиму я делаю такие съемки. Обращайтесь!

  • Люди, которые подводят итоги и строят планы.

    Бесят, да? Лента за последние дни переполнилась вот этим всем. Особенно, доставляют те, которые - "Мои 75 задач на будущий год". Бля, да тут не…

  • Наташа дома.

    Погода, сами знаете какая. Много снимаю в домашней фотостудии. Больше портреты, но что поделать :)…

  • Лиза.

    Можно иронично подписать - фотографирую в кустах. Хотя, так оно и есть :) 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Больше текста в моём…

  • Бесит в некоторых фотографах.

    Часто, и со мной и с коллегами случался сценарий: ⠀ Видишь у кого-то из фотографов локацию. Культурно спрашиваешь: "А где это?" Получаешь…

  • Про диеты и похудение.

    Как говорят девочки - всю жизнь я ращу волосы и худею. С волосами я давно и радикально решил вопрос, а вот стройная фигура - та приятная и…