letohin (letohin) wrote,
letohin
letohin

Category:

Крем-суп из тыквы за 25 минут.

Всегда осенью есть такой период, когда тыквы повсюду и от них не спрятаться! Рассказываю самый простой способ борьбы с этим изобилием!
Нам понадобится:
1. Тыква
2. Лук(1)/морковь(1)/чеснок(2 зубчика)/имбирь(столько же сколько и чеснока).
3. Куркума(не обязательно, но я её люблю).
4. Сливки 20%(1 упакова 200 гр).
5. Погружной блендер.



Процесс.

Обжариваем в кастрюле лук. Я это делаю на растительном + сливочном масле. После добавляем морковь, чеснок, имбирь, тыкву+(чуть воды). Обожаю крем-супы за то, что можно не заморачиваться с нарезкой, хотя, кого я обманываю - я особо никогда и не напрягался с формой кубиков :)
Минут 25 все это бурлит, до полного размягчения, затем орудуем блендером, а в финале - вливаем сливки.
Красота и вкуснота! Сюда так и просятся гренки, но мне было лень :)

Приятного аппетита, котики!


Tags: bon appetit
Subscribe

Posts from This Journal “bon appetit” Tag

  • Паста с белыми грибами.

    ⠀ Не удивляйтесь веренице припаркованных машин вдоль любой трассы - сезон тихой охоты открыт! Мы уже два раза приняли участие - увы, пока без целых…

  • Запеканка из молодой картошки и лисичек.

    ⠀ Лето - время юной картошечки и ярких лисичек. Рынки и входы в метро завалены предложением грибов и ягод, а значит - пора готовить. ⠀ 🔺Нам…

  • Холодник, который вас порадует.

    Вам кажется, что жизнь не радует, вам грустно, жарко, и нет надежд на лучшее? ⠀ Вот он спаситель - Его Величество Холодник! Покорит сердце любой…

  • Грибное ризотто.

    Итак, очередной день самоизоляции и очередной рецепт! ⠀ Главный минус этого блюда - нужно постоянно находиться у плиты доливать бульон и помешивать,…

  • Мой опыт жизни с хлебопечкой.

    ⠀ Вот уже пару месяцев, как мы вместе. Я понимал, что возможно мы не сойдемся, и поэтому, выбрал доступную модель(130 рублей, 750 гр. готовой…

  • Лекарство от коронавируса найдено!

    Итак, его состав: ⠀ 1. Килограмм целебной картошечки. 2. 300 мл. молока. 3. 300 мл. сливок. 4. 150 гр. твердого сыра(или любой, который найдете). 5.…

  • Очень простой рецепт блинов.⠀

    Ну, во-первых, широкими шагами по концу февраля уже шагает Масленица. Во-вторых, вне дат - блины - это праздник, секс и радость! ⠀ Я готовлю их…

  • Простой рецепт томатного супа(и бульона).

    Родители на выходных привезли мне ящик помидоров - так происходит каждый август. Мама сказала: Ешь свои, родные, а не это говно пестицидное из…

  • Рецепт очень простого и очень вкусного капустного пирога.

    Июль - это месяц соблазнения и молодой капусты. Сегодня у меня рецепт не просто пирога, а ключика к любому, даже самому холодному сердцу! Нам…

promo letohin january 13, 11:01 26
Buy for 100 tokens
Страшно представить, но с ней мы познакомились почти 10 лет назад. В только набиравшем силу вКонтактике мы подружились на фоне увлечения фотографией. Ну, и что греха таить, Кристина - очень даже ничего :) Жаль живет в другой стране. Помню мы часто созванивались по скайпу, потом леди, как это…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments